...rea renala a excesului de acizi Eliminarea functionala a dioxidului de carbon, cel mai frecvent produs de metabolism.Sangele uman are pH-ul cuprins intre 7,38-7,52. Prin urmare el este usor bazic si numai in aceste conditii celulele sangelui isi pot indeplini functiile lor. DacI valoarea pH-ului sangelui nu se incadreazI in intervalul amintit existI riscul mortiiPrin comI, dacI pH-ul este mai mic de 7Prin tetanizare, dacI pH-ul este mai m are de 7,8 tetanie contractii puternice involuntare ale muschilor. Rinichiul este un organ cu rol foarte important in reglarea pH-ului. pH-ul urinei are valori normale intre 4,5-8. AceastI plajI relativ largI a valorii pH-ului depinde de modul in care rinichiul eliminI excesul de aciditate sau bazicitate din sange valoarea normalI a pH-ului urinei este de 6,2. pH-ul urinei variazI in functie de alimentatie este acid, in cazul alimentatiei bogate in carne, si bazic, in cazul unui regim vegetarian. Stomacul este un organ care prezinta secretii foarte acide pH1 valoarea aceasta scazutI a pH-ului fiind legatI de functiile sale digestive.In timpul digestiei, alimentele sunt prelucrate si cu ajutorul bilei si a sucului pancreatic pHH1 .Arsurile pe care le simtim uneori in stomac se datoresc cresterii aciditItii. Hiperaciditatea este o tulburare functionalI care se manifestI prin cresterea excesivI a cantitItii de acid clorhidric din secretia gastricI, tulburare intalnitI in cazul gastritei si a ulcerului duodenal.Hipoaciditatea este o tulburare organicI datoratI scIderii secretiei sucului gastric sub valorile normale si cauzatI de unele boli de stomac.Uneori pentru a elimina excesul de aciditate unele persoane consumI bicarbonat de sodiu carbonat acid de sodiu. Gastritele acute sunt boli inflamatorii ale mucoasei gastrice cauzele lor fiind ingestia de alcool, bauturi concentrate, substante toxice ca amoniacul, mercurul, acidul sulfuric, soda caustica, medicamente. PIrul si pielea sunt si ele pIrti ale organismului si se pare cI ar trebuii sI folosim produse cosmetice cu pH aproximativ 5,5 deci slab acid pentru a neutraliza alcalinitatea introdusI de apI sau detergenti. Firul de pIr este format din catene lungi de aminoacizi iar intre aceste catene apar legIturi, formandu-se un polimer, o moleculI uriasI formatI din foarte multi aminoacizi care se repetI unul dupI altul. Aminoacizii sunt substante organice, reprezentand unitatile structurale de bazI ale proteinelor.Intre lanturile de aminoacizi pot apIrea legIturi de hidrogen, de sulf, sau punti saline de tip ionic.Cand ne spIlIm pe cap, puntile de hidrogen se rup, ele se vor reforma in alte pozitii asigurand trainicia pIrului nostru.DacI samponul folosit este foarte acid pH1-2 puntile de hidrogen si cele saline nu se mai formeazI, pIrul devine fragil si fIrI strIlucire. DacI pH-ul este unul bazic 8,5 dIuneazI de asemenea pIrului.NaturasolutieiSuc de lImaieOtetMustLapteBereSalivIApa mIriiApI de spIlareValoare pH2346,5578,59Pentru cI majoritatea tinerilor consumI mari cantitIti de alcool bere sau bIuturi distilate precum si tutun, toate acestea asociate cu o hranI necorespunzItoare cum ar fi nu existI un program de masI, se consumI alimente gen fast food, foarte multe prajeli au drept efect deteriorarea mucoasei stomacale astfel incat, sucul gastric, care s-a vIzut mai sus este foarte acid, ajunge la peretele stomacului incepand erodarea acestuia.DupI cativa ani cei care nu renuntI la asemenea obiceiuri incep prin a avea la inceput gastrite iar apoi alte boli mai grave la nivelul stomacului sau a intestinelor Majoritatea proceselor metabolice din organism genereazI direct sau indirect cantitIti apreciabile de ioni H EMBED Equation.3 , ceea ce face ca ele sI fie considerate - in ansamblu - drept procese producItoare de acizi. Dintre acestea fac parte, in primul rand, cIile catabolice fundamentale ale principiilor imediate glucide, lipide, proteine. Astfel a Glicoliza, calea initialI de degradare a glucozei din metabolismul glucidic, conduce la formarea de acid piruvic sau de acid lactic. Fiecare moleculI de glucozI cu 6C conduce la cate douI molecule de acid piruvic sau lactic si fiecare din acesti acizi elibereaza prin disocierea carboxilului lor ioni de hidrogen. b In metabolismul lipidelor, degradarea trigliceridelor are ca rezultat - incI de la prima etapI de desfacere hidrol...
Download