...s richesses que nous offre la nature la lumire, les anges, les fruits des vergers, des champs, de la fort et de la mer. Ltoile qui brille à son faite annonce la fin du voyage, le havre de paix. Garni de pommes rouges, un sapin symbolisait alors larbre du Paradis. Au cours du XVe sicle, les fidles commencrent à linstaller dans leurs maisons, le 24 dcembre, jour de la fte dAdam et vePlusieurs jours avant Nol, les villes et les villages de France prennent un air de fte. On dcore la faade des mairies. On dresse un immense sapin sur les grandes places. Les rues principales et les arbres sont recouverts de guirlandes lumineuses. Les grands magasins font de trs belles vitrines ou certains mettent en scne des automates. Les enfants se font photographier en compagnie du Pre Nol. Les coles maternelles dcorent leurs classes. Le 24 au soir les familles font un diner de rveillon compos de mets savoureux tels que des huitres et du foie gras. Les plus pratiquants vont ensuite en famille à la messe de minuit. Le Pre Nol vient dposer les cadeaux pendant la nuit et les enfants les dcouvrent le matin de Nol au pied du sapin. Un seul Pre-Nol ne pourrait accomplir sa tache en une seule nuit sil devait faire toutes les chemines de tous les pays de chaque continent!Le Pre-Nol ne pourrait pas non plus assurer sa tourne sans laide de ses fidles rennes. Leur huit noms sont Fougueux, Danseur, Fringant, Mgre, Comte, Cupidon, Tonnerre et Eclair. Plus rcemment on en compte un neuvime nomm Rodolphe, le petit renne au nez rouge de la HYPERLINK CtINDOStDesktoptMy Documentstchantssnoel.htm tl renne chanson.Le jour de Nol, ils se rassemblent en famille autour de la table de Nol. Le repas de Nol est souvent compos dune dinde ou dun chapon roti et se termine par une bche glace ou un gateau. En Provence, dans certaines glises du bord de la mer, à la fin de la messe de minuit, une procession de pcheurs et de poissonniers dposent au pied de lhtel un panier rempli de poissons, en signe daffection et de reconnaissance envers le petit Jsus. La tradition veut que le repas du rveillon se termine par treize desserts qui symbolisent le Christ et les douze aptres. Ces desserts rassemblent tous les fruits et les confiseries de la rgion. En France, des mets traditionnels se dgustent à Nol, comme la dinde, le foie gras, les huitres, les escargots, le boudin blanc, la HYPERLINK tl dessert bche bche, les chocolats, etc.Pourtant tous les pays dEurope nont pas tous les mmes coutumes culinaires... Nous donnerons ici quelques exemples de mets traditionnels, ceux-ci ne reprsentant pas forcment tout le repas de ftes!. De plus, il existe des dizaines de spcialits par rgions, surtout en patisserie...En France, le dessert prfr du repas de Nol est la HYPERLINK CtINDOStDesktoptMy Documentstbuche.htm bche.La dinde aux marrons constitue le plat de rsistance traditionnel du rveillon de Nol.Ce volatile, djà domestiqu par les indignes, a t dcouvert lorsque Christophe Colomb a dcouvert lAmrique en 1492.Cette volaille se mange rtie, parfois farcie, et sa chair est trs savoureuse. De plus, sa taille en fait un plat familial idal, mme si depuis les annes trente le gabarit des dindes a assez diminu, avec un levage privilgiant des varits plus petites, plus adaptes à des familles moins nombreuses et à des fours moins grands. Mais surtout, ces varits arrivent à maturit plus vite et cotent donc moins cher à nourrir...Clbration dabord religieuse, Nol est devenu une fte de recueillement en famille. Pour les enfants, on devrait toujours clbrer cette nuit, car si le Pre-Nol se retrouve au chmage, qui va leur distribuer les cadeaux NIMARA SERGIU CLS a VII-a A.4GPssaxy Xscd 0189uvzIaa5OJQJtJ0J5BOJQJtJphaj0J5OJQJUJ0J5O
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