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PASTEUR, UNE SCIENCE, UN STYLE, UN SIECLE

... que celle de la Lumire de la raison en lutte contre lObscurit des prjugs. Il met en scne lpope dun laboratoire plong dans un sicle. Dans un style vif et imag, il veut faire comprendre au grand public intress par Pasteur à la fois une science, un homme dexception et une poque. Lauteur, professeur à lcole nationale suprieure des mines de Paris, sest spcialis depuis vingt ans dans les rapports de la science avec le reste de la culture. Il a crit de nombreux ouvrages. Lun deux, Aramis ou lamour des techniques, a reu en 1992 le prix Roberval grand public. PASTEURMaurice Vallery-Raddotditions Perrin Prface du Professeur Luc MONTAGNIEREn cette anne 1995, le monde entier rend hommage à la mmoire de Louis Pasteur à loccasion du centime anniversaire de sa mort Crmonies officielles, colloques scientifiques, expositions se droulent sous toutes les latitudes - Journaux et revues, films et missions tlvises reprennent lvocation de lpope pasteurienne, sattachant à faire revivre la personnalit du savant dont larmure reste intacte, malgr quelques invitables apprciations divergeantes quant aux comportements de lhomme. Pour en savoir plus, les diteurs nous ont dot en librairie douvrages crits ou rcrits en cette anne Pasteur. De grande qualit pour la plupart, ils mritent dtre lus et relus. Parmi eux, un prcdent ouvrage publi par Maurice Vallery-Radot en 1985 aux ditions Favre Un gnie au service de lhomme est repris et complt par lauteur, sous le seul titre de Pasteur, aux ditions Perrin. Prface par le Professeur Luc Montagnier, la nouvelle biographie, rcrite par le petit neveu de la fille de Pasteur, Conseiller dtat et ami bienveillant de notre association danciens lves. a bnfici lors de sa rdaction de conseils de notre collgue Bernard Vacher. Prcd dun sommaire dtaill qui donne à louvrage un accs facile à des chapitres parfaitement orients. Le livre ne se lit pas obligatoirement dune seule traite et permet daborder toutes les faces de la personnalit de Pasteur et de son oeuvre. Si le cheminement des travaux du savant est bien connu et fait lobjet de nombreux rappels dans les discours et propos tenus en cette anne Pasteur, il faut savoir gr à lauteur davoir fait place aux prcurseurs, savants chimistes, mdecins et vtrinaires davant garde qui ont confort dans son lan le savant rvolutionnaire. On me pardonnera davoir retenu tout particulirement la qualit des rapports de J.A. Villemin ce grand mdecin militaire et de Pasteur pour des raisons de science et damiti. Il est tout aussi intressant de prendre part à la fondation et au financement de lInstitut Pasteur. Les rapports du savant avec largent ont peut-tre marqu ceux qui devaient prendre sa relve. Mais à nos yeux, le nouvel ouvrage de Maurice Vallery-Radot brosse plus et mieux encore un portrait intime du savant clairant dun jour nouveau certains aspects de ses comportements. Une enfance et une jeunesse difiantes nous ont toujours prpars à retrouver un homme trop parfait, trop patriote, trop bon chrtien, trop bon mari, grand pre à la barbe fleurie qui est celui de prcdentes biographies. Les retouches apportes à partir de documents intimes et familiaux prservent la statue du savant qui reste un homme patriarche autoritaire mais soucieux de lavis du conseil de famille, travailleur acharn consacrant plus de quinze heures par jour à son laboratoire, simposant une existence cnobitique, secret, peu causant, timide et isol. Une seule confidente est sre à ses yeux, Madame Pasteur. Dune grande tendresse, Pasteur aimait les enfants, non seulement les siens mais tous ceux qui ont travers sa route. Angoiss, dune grande franchise et dune grande sensibilit, il tait capable de colres quil regrettait vite. Handicap, hmiplgique à 46 ans, quelques aspects abrupts nous rendent le caractre de lhomme plus humain. Modeste dans la vie prive, il lest un peu moins dans la vie publique. Sans aller au devant des honneurs, il les reoit avec une satisfaction non dguise et jamais il ne dtourne lencens quon lui destine. Deux chapitres consacrs à Pasteur Citoyen conservateur et au Croyant apportent aussi un clairage intime sur lhomme, souvent prsent comme le saint lac de la 3e Rpublique. En fait, pour Maurice Vallery-Radot, le Savant tait un citoyen rsolument conservateur qui a su voluer en fonction des donnes politiques du moment, marqu par le culte napolonien insuffl par son pre, attach à lordre du Second Empire mais qui a su accueillir avec enthousiasme la 2e Rpublique et saccommoder de la 3e. Une petite touche dopportunisme nest-elle pas à la mesure de bien des hommes. Nous dcouvrons aussi avec le biographe familial un homme encore plus pudique quant à ses sentiments religieux que pour ses options politiques. lev dans la tradition chrtienne, Pasteur fut en fait un tudiant pieux qui abandonne vers 2 ans la pratique religieuse, mais se rvle auprs de son pouse profondment croyante, un pre de famille attentif à lducation chrtienne de ses enfants. Sil ne frquente pas rgulirement lglise, il ne se borne pas à prier lorsque la mort visite sa famille, et il entretient des contacts avec des prtres qui laideront à retrouver la voie des sacrements. Aprs la mort du savant, on a reproch à sa famille une trop grande discrtion sur les positions religieuses du dfunt, mais peut-tre lpoque prfrait-elle limage du grand Saint lac. Pasteur croyait en Dieu, il avait os le dire, la Rpublique lavait absous. Biographie de Louis Pasteur 1822-1895 PRIVATE TYPEPICTALTINCLUDEPICTURE td ....icononavfilet.jpg1822 27 dcembre naissance de Louis Pasteur à Dole Jura 1840 Reu bachelier s lettres à Besanon. Maitre dtudes au Collge de Besanon 1853 Pasteur est fait Chevalier de lordre imprial de la Lgion dHonneur. Il reoit le prix de la Socit de Pharmacie de Paris pour la synthse de lacide racmique. Note sur la dcouverte de la transformation de l acide tartrique en acide racmique, Dcouverte de lacide tartrique inactif 1860 Prlvements dair à Arbois pour tude du problme des gnrations dites spontanes. Examen de la doctrine des gnrations dites spontanes 1895 28 septembre. Mort de Pasteur à Villeneuve-ltang. Tout senchaine dans loeuvre de Pasteur, depuis les travaux sur la cristallographie jusquà la dcouverte des virus-vaccins et à la prophylaxie de la rage. Lorigine de loeuvre de Pasteur est la lecture dune note dun physicien allemand, Mitscherlich. Celui-ci avait constat que deux corps chimiques, le paratartrate et le tartrate de soude et dammoniaque, ont la mme constitution chimique et la mme forme cristalline et quils ont cependant une action diffrente sur la lumire polarise. Pasteur va chercher à en dcouvrir la cause. INCLUDEPICTURE td ....icononavpuce-p-bleu.gifINCLUDEPICTURE td ....icononavpuce-p-bleu.gif18551857 travaux sur les fermentationsCest en observant des cristaux de paratartrate que Pasteur avait dcouvert la dissymtrie molculaire et cest galement en examinant une solution dacide paratartrique quil stait aperu que, sous leffet dune moisissure, cet acide avait ferment et quil stait disso...
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