... la ville de Cognac bnficie dun vrai savoir-faire dans de nombreux mtiers et à lexport. Installer son entreprise à Cognac, cest soffrir une adresse mondialement connue sur un march du travail riche de nombreux talents aussi bien dans le domaine de lindustrie que du commerce international avec des services de douanes importants et des banques rompues aux oprations à linternational. HistorieLES ORIGINESCognac ville situe sur les rives du fleuve Charente, tire de celui-ci sa prosprit et sans doute son origine. Connu ds le nolithique pour sa navigabilit, le fleuve Charente constituait une des voies principales de communication tant pour les denres que pour les hommes. Plus tard lors du dveloppement de la civilisation gallo-romaine, ce qui allait devenir Cognac tait situ entre la voie Saintes-Limoges et Saintes-Prigueux. Cognac, plus exactement Condate tait alors dans la Civitas Santonensis, le pays des Santons. Peu dlments dans la ville subsistent de cette priode, si ce nest lnigmatique site de la Haute-Sarazinne, lequel semblerait tre lun des tout premiers lieux vinaires, la viticulture ayant t introduite durant cette priode. MOYEN-AGE A partir du Moyen-age, lhistoire de la ville est mieux connue port sur la Charente ax sur le ngoce du sel, octroi de liberts communales par Jean sans Terre le 4 juillet 1215, fondation du Prieur de Saint-Lger au XIeme sicle. Un bourg se cr autour de celui-ci, alors quun autre avait vu le jour autour du chateau bourg du Prieur et bourg du Chateau furent unis par une enceinte fortifie, ainsi que le quartier conomique dalors le Quartier Saunier. Cognac bnficiait de privilges fiscaux favorables au dveloppement de la ville. Prosprit ne du commerce du sel et du vin et que se disputrent, durant la priode mdivale, Anglais et Franais. LA RENAISSANCE La chatellenie de Cognac tait devenue au XIIeme sicle partie intgrante du Comt dAngoulme, la ville devint alors le lieu de sjour favori dune petite cour provinciale vritable foyer littraire et artistique. Cest ainsi que le 12 septembre 1494, vers 22 heures nait au chateau, Franois de Valois-Angoulme, lequel par le jeu successoral devint le Roi Franois Ier en 1515. Durant tout son rgne il fit de nombreux sjours à Cognac. Mais djà grondait lorage des guerres de religions et le beau XVIeme sicle du Roi cognaais sombre dans la tourmente sanglante des affrontements et plus particulirement en 1569. Cognac d trouver un certain quilibre entre les belligrants, quilibre que lon retrouve tant dans le climat et les paysages, que dans le caractre des habitants. XVIIe -XVIIIe Les rois Valois confirmrent les privilges de la ville. Il nen fut pas de mme avec les Bourbons. Ceci eut pour consquence de rduire limportance de la place du ngoce du sel, mais les Cognaais surent ragir et le commerce du vin se dveloppa, aid en cela par les relations, souvent familiales entretenues avec lAngleterre et la Hollande, de nombreux natifs, huguenots, sy tant rfugis. Le vin voyageait mal par mer, et les marchands europens dcidrent de le brler, cest à dire de le distiller, ainsi naquit la liqueur des dieux. En 1651, pendant la Fronde, Cognac eut à soutenir un sige rest fameux dans lhistoire. Louis XIV pour remercier la ville de son soutien accorda quelques privilges. Le XVIIIeme sicle cognaais fut celui du dveloppement de son nouveau ngoce et de linstallation de familles anglo-saxonnes. DE LA REVOLUTION AU XXeme SIECLE Vinrent la Rvolution et lEmpire, lesquels stopprent un temps les exportations deau-de-vie, qui reprirent au XIXeme sicle, pour connaitre une courbe sans cesse ascendante, gnratrice dune prosprit dont tmoignent encore les htels des ngociants de la fin du XIXeme sicle et du dbut du XXeme. Entre le dbut et la fin du XIXeme la population est multiplie par cinq, le visage de la ville sadapte à cette nouvelle dmographie. Tout ceci malgr le phylloxra qui ruina nombre de viticulteurs. En 1888, dans une de ces familles de ngociants, naquit un certain Jean Monnet, lun des pres fondateurs de lEurope. Il nest pas la seule clbrit de la ville, puisquen 1874, y naquit le constructeur de voitures Louis Delage, de mme cest à Cognac que fut invente la machine à souffler le verre mcaniquement par Claude Boucher, et en 1875, Franois Lecoq de Boisbaudran, savant natif de la ville, y dcouvrit le gallium. Comme le reste du pays, aprs la Premire guerre mondiale, Cognac connut une chute dmographique, mais malgr les crises conomiques successives de lentre-deux guerres, on buvait toujours du cognac de par le Monde, le train avait remplac les gabares et la roue du ngoce tournait. Dans les annes 1930 la Base Arienne naissait et Cognac souvrait à lEurope. La Ville de Cognac sut toujours sadapter au rythme de lHistoire nationale voire internationale, quitte à en crire quelques pages....
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